Vianočné stromčeky z lístkového cesta so špenátovým pestom
Lahodné vianočné stromčeky plnené špenátovým pestom sú jednoduchšie než si myslíte. Sú výborným vianočným predjedlom na vianočný večierok, ale zabodujete ním aj u štedrovečerného stola. Upečte si jednoduché špiziky aj vy. Je len na vás akú plnku zvolíte, či sladkú, napríklad orechovú, alebo už ste sladkého vianočného pečiva objedený a pripravíte si slaný variant, ktorý vás zaručene nesklame.
Ingrediencie
- 1 balenie lístkového cesta
- 40 g parmezánu
- syr Eidam
Špenátové pesto
- 100 g špenátu
- 60 g vlašských orechov
- soľ
- korenie
- 100 ml olivového oleja
- 40 g parmezánu
Postup
- Vlašské orechy opečieme na panvici, vložíme do mixéra, pridáme špenát, olej, soľ, korenie a premixujeme.
- Lístkové cesto rozprestrieme, natrieme pestom, posypeme syrom a nakrájame na pásiky. Pásik prehneme z boku na bok tak, že naspodok použijeme viac cesta a čím sa dostávame vyššie cesto zužujeme rovnako ako pri tvare vianočného stromčeka. Takto pripravené stromčeky prepichneme špajdlou a dáme zapiecť do rúry na 180℃ približne 15-20 minút dozlatista.
- Syr nakrájame a vykrojíme pomocou formičky hviezdičky.
- Hotové stromčeky necháme trochu vychladnúť a nakoniec špajdle zapichneme vykrojené hviezdičky.
Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.
Zaujali vás vianočné stromčeky a chceli by ste ich vyskúšať v sladkej verzii? Tu je skvelý recept na Vianočný stromček z lístkového cesta s orechovou plnkou.