Cestoviny s tuniakom a cottage syrom
Rýchly recept, ktorý sa ľahko pripravuje a nezaberie vám veľa času. Tieto tuniakové cestoviny sú výborné na obed, či ľahkú večeru. Majú vysoký obsah bielkovín a sú hotové za 15 minút. Toto je jeden z najjednoduchších receptov na mojom blogu.
Ingrediencie
- 200 g cestovín
- 160 g tuniaka v konzerve
- 180 g cottage syra
- 150 g cherry paradajok
- 1 šalotka
- 2 strúčiky cesnaku
- 80 g olív
- ½ PL provensalských byliniek
- soľ
- korenie
- slnečnicový olej
- petržlenová vňať
- citrón
- bazalka
Postup
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode.
- Na oleji orestujeme nakrájanú šalotku s cesnakom, pridáme na menšie kúsky nakrájané paradajky a na plátky nakrájané olivy.
- Pridáme provensalské bylinky, soľ a korenie. Premiešame a pridáme cottage syr. Chvíľku povaríme a pridáme petržlenovú vňať.
- Do omáčky pridáme cestoviny a premiešame. Primiešame tuniaka a podávame dozdobené petržlenovou vňaťou, bazalkou a plátkom citróna.
