Cottage langoše
Ak máš chuť na langoše, ale nechceš čakať na kysnutie, tieto cottage langoše sú presne pre teba! Cesto pripravíš z pár surovín, netreba ho nechať kysnúť a výsledok je dokonalý. Navyše, ak si potrpíš na zdravšie alternatívy, môžeš ich namiesto vyprážania jednoducho upiecť v rúre. Stačí potrieť cesnakom, posypať syrom, pridať kečup a vychutnať si túto rýchlu dobrotu!
Ingrediencie
- 200 g cottage syra
- 1 vajce
- 120 g hladkej múky keď cottage chcete rozmixovať, pridajte 150g múky)
- 1 ČL prášku do pečiva
- štipka soli
- olivový olej
Postup
- V miske zmiešame cottage syr, vajce, múku, prášok do pečiva a soľ.
- Vymiesime cesto, ktoré dáme na pomúčenú dosku a vytvoríme placky. Jemne ich roztiahneme do tvaru langošov.
- Opečieme ich na oleji z oboch strán dozlatista a dáme odkvapkať na kuchynskú utierku. Ak chceme zdravšiu verziu, upečieme ich v rúre na 180 °C cca 15-20 minút.
- Natrieme cesnakom, posypeme syrom a pridáme kečup. Môžeme ich ozdobiť bylinkami.
