French toast
Sladké raňajky, či vynikajúci dezert? Pripravte si nadýchané francúzske toasty, ktoré sú jemné vo vnútri a chrumkavé na povrchu. Na prípravu môžete použiť toastový chlieb, vianočku alebo briošku. Naplňte ich skvelou smotanovou plnkou, obalte v škoricovom cukre a polejte sirupom. Podávajte ich s čerstvým ovocím a najlepšie raňajky sú na svete!
Ingrediencie
- 6 plátkov toastového chleba
- 2 vajcia
- 100 ml mlieka
- 1 ČL škorice
- 2 ČL kryštálového cukru
- čučoriedky
- banán
- čakankový sirup
- maslo
- mäta
Smotanová plnka
- 120 g smotanového syra
- 50 g práškového cukru
- 1 ČL vanilkového extraktu
Na obalenie
- škorica
- trstinový cukor
Postup
- Smotanový syr vymiešame s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom.
- Jeden toast potrieme smotanovou plnkou a na vrch priložíme druhý toast a vytvoríme sendvič.
- V miske vymiešame vajcia, kryštálový cukor, mlieko a škoricu. V tejto zmesi obalíme sendviče.
- Sendviče na masle opečieme zo všetkých strán dozlatista a obalíme v zmesi škorice a trstinového cukru. Môžeme použiť flambovaciu pištoľ.
- French toast podávame s čučoriedkami, banánom, poliate čakankovým sirupom a dozdobené lístkami mäty.
