Do misky preosejeme múku, pridáme cukor, štipku soli, vanilkový cukor, prášok do pečiva, zmäknuté maslo, vajce a vypracujeme cesto.
Rozdelíme na polovicu a do jednej časti pridáme kakao a zapracujeme. Cesto je veľmi jemné, pracujeme s ním opatrne.
Zabalíme ho do fólie a necháme oddychovať v chladničke minimálne 1 hodinu.
Cesto vytiahneme z chladničky.
Maslové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrojíme požadované tvary.
Kakaové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrojíme požadované tvary.
Preložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180°C asi 12 minút.
Necháme trochu vychladnúť a podávame.